mainapp

Bыпечка и кондитерские изделия:

Код продукта Описание Применение Запрос
Яичный порошок
W1205 Цельный яичный порошок – Интенсивно окрашенный Печенье, торты, смеси для выпечки, готовые блюда, мясные продукты
A1306 Порошок из яичного белка – С высокой взбиваемостью Bыпечка, кондитерские изделия
Смеси для выпечки
W1211 Цельный яичный порошок с сахаром Пирожные, торты, бисквиты, швейцарские рулеты и т.д.
W1212 Цельный яичный порошок с сахаром и глюкозой Чизкейки, торты
W1251 Цельный яичный порошок, деминерализованная сухая сыворотка, обезжиренное молоко Торты, бисквиты, швейцарские рулеты и т.д.
Яичная масса

Лапша и макаронные изделия:

Код продукта Описание Применение Запрос
Яичный порошок
Y1101 Порошок яичного желтка – стандартный Макаронные изделия, майонезы, соусы, мороженое
Y1107 Порошок яичного желтка – Интенсивно окрашенный Макаронные изделия, майонезы, соусы, мороженое

Mясо и рыба :

Код продукта Описание Применение Запрос
Яичный порошок
W1205 Цельный яичный порошок – Интенсивно окрашенный Печенье, торты, смеси для выпечки, готовые блюда, мясные продукты
A1303 Порошок из яичного белка – с высоким содержанием желатина Используется в мясных и рыбных продуктах

Maйонез и салатные заправки :

Код продукта Описание Применение Запрос
Яичный порошок
Y1101 Порошок яичного желтка – стандартный Макаронные изделия, майонезы, соусы, мороженое
Y1115 Порошок яичного желтка – теплоустойчивый Maйонезы, соусы, заправки, эмульгированные системы