Код продукта |
Описание |
Применение |
Запрос |
Яичный порошок |
W1205 |
Цельный яичный порошок – Интенсивно окрашенный |
Печенье, торты, смеси для выпечки, готовые блюда, мясные продукты |
|
A1306 |
Порошок из яичного белка – С высокой взбиваемостью |
Bыпечка, кондитерские изделия |
|
Смеси для выпечки |
W1211 |
Цельный яичный порошок с сахаром |
Пирожные, торты, бисквиты, швейцарские рулеты и т.д. |
|
W1212 |
Цельный яичный порошок с сахаром и глюкозой |
Чизкейки, торты |
|
W1251 |
Цельный яичный порошок, деминерализованная сухая сыворотка, обезжиренное молоко |
Торты, бисквиты, швейцарские рулеты и т.д. |
|
Яичная масса |
|